Weihnachten


Geschenke - Rezepte - Gedichte - Lieder

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Anisplätzchen Backen

Rezepte Zutaten - für 4 Personen

5 Eigelb
400 g Puderzucker
1 TL gem. Anis oder
2 TL Anissamen
0,5 TL Hirschhornsalz
Zucker zum Bestreuen

Rezepte Zubereitung

Eigelb und Puderzucker schaumig rühren. Anis und Hirschhornsalz unterrühren, mit 2 Teelöffeln Teighäufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen, mit wenig Zucker bestreuen.

Schaltung:
180 - 200Grad, 2, Schiebeleiste v.u.
160 - 180Grad, Umluftbackofen
8 - 10 Minuten
Tip: Statt Anis Ingwer oder Vanille verwenden.

Viel Spaß beim Kochen, Braten und Backen dieser Rezepte
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